El área de Bromatología del Municipio de General Madariaga, en conjunto con el CEA Nº 20, anunció la realización de un nuevo curso gratuito de manipulación de alimentos, dirigido a vecinos y trabajadores vinculados al ámbito gastronómico.
Las clases se desarrollarán desde el martes 16 hasta el viernes 19 de septiembre a las 17 horas, en la Casa de la Cultura. Al finalizar la capacitación, los asistentes recibirán el carnet habilitante de manipulador de alimentos, un requisito indispensable para desempeñarse en distintos rubros relacionados con la gastronomía.
El programa abarcará nociones bromatológicas generales y microbiológicas, enfermedades transmitidas por los alimentos, higiene y calidad alimentaria, seguridad alimentaria, legislación vigente y tecnología aplicada a los alimentos, entre otros ejes.
Desde la organización destacaron que “contar con esta formación resulta clave, ya que muchos empleos del sector exigen el carnet al momento de contratar personal”.
La inscripción se realiza únicamente a través del siguiente enlace: https://forms.gle/FdCk76SGpoDKiuUG9. Quienes requieran más información pueden comunicarse vía WhatsApp al 2267-669704.
