La triquinosis se ha convertido en la emergencia sanitaria que mantiene en vilo a toda la comunidad de Madariaga. Con más de un centenar de afectados y una denuncia penal ya radicada contra un comercio local, comenzaron las criticas al Gobierno municipal.
En esta entrevista, el concejal Santiago Escobar, del bloque PJ-MDF, expone su postura frente al brote, apunta a la 'ausencia total de una Alerta Sanitaria temprana' y presenta un proyecto para que no se vuelva a repetir: la reactivación urgente de la Mesa Local de Zoonosis, un espacio que, según denuncia, lleva más de una década sin funcionar.
¿Cuál es su postura como concejal frente al brote de triquinosis?
'Este es un tema delicado de salud pública que debe abordarse con la mayor responsabilidad, por parte del Intendente Santoro. Dicho esto, quiero manifestar nuestro acompañamiento a las familias afectadas, que son muchas y no solo residentes de nuestra localidad.
Consideramos que fallaron los mecanismos de control e inspección que son competencia del gobierno municipal y que, ya con los primeros casos declarados, hubo una ausencia total de una Alerta Sanitaria temprana y una llamativa falta de comunicación oficial desde el inicio.
Prevenir también es informar: difundir información oficial, confiable y a tiempo. En primer lugar, para llevar tranquilidad a los vecinos, indicando cuáles son los síntomas a los que hay que prestar atención y cómo proceder ante la sospecha de haberlos desarrollado tras el consumo de estos productos. Eso no ocurrió. Recién el 8 de julio el Gobierno municipal salió, desde su página oficial, a pedirle a la comunidad que no consuma embutidos caseros, luego de haber informado días antes que había secuestrado alimentos ante la presunción de un caso de triquinosis'.
¿Cómo se puede contribuir desde el HCD?
'Presenté un proyecto para que vuelva a funcionar la Mesa Local de Zoonosis, el ámbito que reunía a la Secretaría de Salud, Bromatología, Producción y SENASA. Desde allí se diagramaba y coordinaba toda la tarea preventiva y de información para vecinos, comerciantes y productores respecto de los recaudos necesarios para evitar hechos como el ocurrido, y se tomaban de manera coordinada las medidas ante los posibles casos.
El Intendente contaba, por medio de esta Mesa, con una herramienta eficaz para cuidar la salud de la población. Lamentablemente, según la información que surge de la propia página oficial del Municipio, la última reunión registrada data del año 2016: dejaron de utilizarla.
Estamos solicitando que se convoque de manera urgente y, sobre todo, que funcione de forma permanente y no solo frente a una emergencia como la actual. Un brote de esta magnitud es un tema delicado de salud pública, y es el Gobierno municipal quien tiene la responsabilidad y la obligación de usar todas las herramientas a su alcance para prevenir y controlar, no solo para reaccionar.'
¿Por qué el foco del proyecto es la Mesa Local de Zoonosis y no otra medida?
'Prevenir es más eficiente, y más humano, que reaccionar cuando el problema ya afectó a más de cien familias. Es el ámbito que ya existía, integrado por Salud, Producción, Bromatología y SENASA, pero que necesita funcionar de manera sostenida. No estamos pidiendo crear algo nuevo, sino que se reactive una herramienta que el propio Municipio ya tenía. ¿Pasaron diez años sin una sola reunión? Eso es justamente lo que queremos saber.'
¿Qué expectativa tiene sobre el tratamiento de este proyecto en el recinto?
'Espero que se trate con la premura que la situación amerita. Es un tema que excede a cualquier bloque: hablamos de la salud pública de vecinas y vecinos de Madariaga. Esperamos que el Intendente responda con la altura que la delicadeza del tema exige.'
