El encuentro estará a cargo de Ariel Schegvitz, Brand Ambassador y Jefe de Calidad de Café Martínez, quien compartirá su experiencia con los participantes, brindará una charla sobre la historia del café, sus procedencias y variedades, el Arte Latte, y luego concluirá con una degustación entre todos los asistentes.

Ariel Schegvitzse dedica hace más de 10 años al café en sus diferentes variedades.Inició como técnico especialista en máquinas de café expreso y luego se especializó como barista, incluyendo técnicas de Arte Latte. Ingresó en Café MartÍnez en el 2016 con el objetivo de trabajar en esta especialidad. En 2017 capacitó a más de 170 locales en técnicas, y fue jurado del Primer Campeonato Internacional de Baristas, creado por Café Martínez para incentivar a su staff. En 2018 viajó a Costa Rica para certificarse como Q Grader, la licencia más importante que existe en calidad de café, siendo uno de los 2 únicos Q Grader vigentes en Argentina.

Para realizar la inscripción u obtener más información, escribir a costa.argentina@uade.edu.ar o llamar al 02254 – 515000.